Back to school

We werden er bijzonder gastvrij ontvangen door een enthousiaste gastvrouw met gulle lach, tiptop verzorgd. Een student die net een paar weken aan het werk was aan de receptie na het blok ‘housekeeping’ te hebben afgerond. De praktijkbegeleider stond achter haar. Ze keek mee, fluisterde iets in en liet haar student vooral zelf de check-in doen.

“We hebben vandaag 20 check-ins en jullie zijn de eerste! Dus jullie mogen zelf kiezen welke kamer. Zal ik er een paar laten zien?”, opperde ze stralend.

Vol trots vertelde ze over de verschillende kamers, die ze goed kende, want die had ze wekenlang gepoetst. Al wandelend en kletsend kwamen we haar collega’s tegen. Het viel op hoe vriendelijk zij elkaar en ook ons begroette. Gastvrij naar elkaar en hun gasten.

En niks was teveel. Natuurlijk liep ze ook mee met de tassen en koffer naar de gekozen kamer op de 2e verdieping in dit historische kasteel zonder lift. Ze legde in de kamer uit hoe alles werkte en vond het ondertussen ook leuk om te weten wie wij waren.

Manlief Hans Hooft studeerde er af in 1995. Wij waren destijds al samen en ik herinner me de gezellige feestjes op de campus en in de bar van studentenvereniging Amphitryon. Vanuit Heerlen, waar ik zelf hotelschool deed, ging ik geregeld met het boemeltreintje naar Maastricht.

Deze keer was de aanleiding dat Hans er een masterclass ging volgen. Hij ging dus echt terug naar school en ik had de mazzel een dagje Maastricht te mogen doen.

Wat was het leuk om na al die jaren weer eens terug te zijn en te zien hoe jongeren de theorie van ware gastvrijheid zo mooi in de praktijk brengen.

Ook het ontbijt de volgende ochtend was goed verzorgd. Studenten die je ontvangen, koffie brengen en een vriendelijk praatje maken. Docenten die op de achtergrond meekijken, een tip geven en aanmoedigen.

Precies zoals wij het in onze Train-de-Trainer programma’s ook doen. Wij ondersteunen operationele toppers in de retail en horeca zodat zij hun teams kunnen trainen en begeleiden, in Hospitality & BLIJverkoop.

Heerlijk om daar af en toe voor op inspiratie te mogen