Grüss Gott!

We hebben erg genoten van de sneeuw, de grootsheid van de bergen èn van de Oostenrijkse gastvrijheid. Wat een heerlijkheid! Een glimlach, vriendelijk praatje en stapje extra. Het was daar heel gewoon.

Graag deel ik 9 leuke, praktische voorbeelden, ter inspiratie!

1. Bij aankomst in de hotelkamer bleken er 2 single bedden tegen elkaar aangeschoven terwijl we double geboekt hadden. Even terug naar de receptie. Hun reactie? "Ga lekker genieten van de zon, die schijnt nog maar een uurtje vandaag. Wij lossen het op!" Bij terugkomst hadden ze met een dikke, zachte topper en groot laken het bed omgetoverd tot een kingsize!

2. Waar we ook koffie bestelden... was die heel lekker èn kregen we er een glaasje water bij, gewoon gratis, natuurlijk!

3. Bij de hütte op de piste waar we koffie dronken in de zon op het terras, werden we de dag erna vrolijk begroet met.. "Grüss Gott, jullie zijn er weer!" Dan voel je je zo welkom!

4. Na een pittige wandeling van zo'n 3,5 uur (daarom durf ik het wintersport te noemen) hadden we eigenlijk geen puf meer om 's avonds nog uiteten te gaan. Gewoon met wat gekochte hapjes lekker thuisblijven in het hotel. Alleen... geen servies/bestek op onze kamer. Manlief (zelf hotelier en krijgt die vraag ook weleens) ging een bord, mes en wijnglazen vragen in het restaurant. "Maar natuurlijk! Alles voor 2 personen? Fijne avond!" Lachend, met handen vol en zelfs servetten kwam hij terug. Zo fijn als dat gewoon kan!

5. Dienstbaarheid en positief taalgebruik. Dat viel me ook op. Gerne, danke, etc. en altijd oogcontact en een vriendelijke glimlach. Eén dame wachtte bewust met het serveren van de koffie, omdat we nog niet allebei aan tafel zaten; "Zonde als die koud wordt!"

6. En deze spreuk op het raam van de koffiebar, gewoon omdat ie zo leuk is: Coffee in one hand, confidence in the other. We dronken er koffie net voordat we aan die lange wandeling begonnen; ☕

7. Kaartje nodig in de bus? Laten zien niet nodig. De chauffeur gelooft wel dat je 'm hebt. Idem bij verhuur wandelstokken; geen ID of aanbetaling, maar je naam op een briefje en "betaal maar als je terugkomt"

8. BLIJverkoop! Medewerkers die rondlopen op het terras en ZIEN: oogcontact vangen, (bijna) lege glazen signaleren, vragen en (durven) aanbieden. “Would you like another one?” Yes please! 

9. Tot slot een tip... voor de Oostenrijkers... in een glas bubbels mag best iets meer dan 100 ml 

Werk jij in de horeca of retail? Wil je graag nog meer tips over gastvrijheid en klantgerichtheid? Meer omzet? Op een leuke manier? Vraag dan gratis hier ons e-book aan!